1- “MÁS ALLÁ DE LA ANTROPOLOGÍA FORENSE: NOVEDADES Y REFLEXIONES INTERDISCIPLINARIAS”
Modalidad: Simposio cerrado
COORDINADORES:
DRA. ROCÍO GARCÍA MANCUSO - CONICET- Centro de Investigación en Ciencias Forenses (CICiF). Facultad de Ciencias Médicas. UNLP [email protected]
DRA. BÁRBARA DESÁNTOLO - Centro de Investigación en Ciencias Forenses (CICiF). Facultad de Ciencias Médicas. UNLP [email protected]
DR. LUCIANO O. VALENZUELA - CONICET-Laboratorio de Ecología Evolutiva Humana, FACSO, UNICEN-Subsede Quequén. [email protected]
RESUMEN Y JUSTIFICACIÓN:
A nivel mundial y particularmente en las últimas dos décadas, el avance tecnológico, el desarrollo de bases de datos, y la formación de grupos de investigación multi- e inter-disciplinarios ha revolucionado la manera en que se abordan las investigaciones forenses.
En la actualidad estas investigaciones demandan una perspectiva interdisciplinar que permita obtener una mayor precisión y celeridad en la resolución de los casos y contribuir, de esta manera, al proceso judicial.
Creemos que los conocimientos generados a partir de la investigación básica realizada actualmente, posibilita la adecuación de métodos y técnicas, así como la generación de nuevas herramientas para el ámbito forense. Ciertamente, el desempeño de diversos investigadores durante el trabajo de campo y laboratorio contribuiría a producir información que va más allá del perfil biológico “clásico” de una víctima sin identificar.
El diálogo de la antropología forense con otras áreas de la ciencia es fundamental para que se generen espacios interdisciplinarios, y para que nuevas o poco conocidas técnicas puedan ser aplicadas en la investigación forense. Sin embargo, no abundan estos espacios de intercambio de ideas generadoras de potenciales colaboraciones para el desarrollo de proyectos, grupos e investigaciones interdisciplinarias. Es por eso, que consideramos pertinente la realización de un simposio específico sobre la actualidad de las investigaciones afines a la antropología forense y creemos que las JNAB son un espacio ideal para ello.
Nuestro país tiene una larga tradición en investigaciones aplicadas a la antropología forense; destacándose sin lugar a dudas el trabajo del Equipo Argentino de Antropología Forense, el cual ha posicionado a Argentina como referente en la región. Sin embargo, y al igual que en el resto de América Latina, aún existe la necesidad de fortalecer esta área de investigación, logrando un mayor trabajo interdisciplinario y utilizando los recursos disponibles en el país. Argentina está en un momento crucial donde se están visualizando las necesidades de las ciencias forenses en general, y el Sistema Nacional de Ciencia y Técnica se ha hecho eco de estas necesidades. La formación de la Red de Laboratorios Forenses de Ciencia y Tecnología del MinCyT y el desarrollo del Programa Ciencia y Justicia del CONICET responden a tratar de fortalecer el sistema de ciencia forense.
El objetivo de este simposio es convocar a un grupo de expertos a presentar sus trabajos en materia de antropología forense o investigaciones afines para generar una primera instancia de diálogo sobre nuevas ideas o proyectos a realizar. Proponemos un simposio cerrado; es decir, con oradores propuestos e invitados por los organizadores. Aunque existe una larga lista de investigaciones, y de áreas temáticas que podrían contribuir de manera directa a las investigaciones forenses, sería imposible tratar de reunirlas a todas en un simposio; algunas de las que esperamos estén representadas son: avances en la creación e implementación de banco de datos genéticos, análisis de polen e insectos asociados a restos humanos como marcador ambientales extrínsecos, actualización en estudios de dermatoglifos, desarrollos de proyectos sobre búsqueda de personas desaparecidas en democracia, entre otros temas.
Sugerimos entonces la exposición de ponencias que no solo incluyan los resultados alcanzados sino también la discusión de las fortalezas y falencias de los temas abordados; así como las oportunidades de desarrollo de futuros proyectos o investigaciones que puedan ser aplicadas a antropología forense. Por todo lo expuesto, creemos que este ámbito de encuentro es propicio para reseñar distintas experiencias, así como también señalar algunas directrices para continuar con esta labor en el futuro.
2- “OBESIDAD Y GRASA CORPORAL: METODOLOGÍA, APLICACIONES Y PROYECCIONES EPIDEMIOLÓGICAS”
Modalidad: Simposio abierto
COORDINADORAS:
DRA. EVELIA EDITH OYHENART. Cátedra de Antropología Biológica IV. Facultad de Ciencias Naturales y Museo. Universidad Nacional de La Plata – IGEVET, UNLP-CONICET La Plata. [email protected]
DRA. MARÍA DOLORES MARRODÁN. Directora del Grupo de Investigación EPINUT-UCM, Facultad de Medicina; Profesora Titular del Depto. de Zoología y Antropología Física, Facultad de Biología, Universidad Complutense de Madrid. [email protected]
FUNDAMENTACION
La obesidad es una epidemia mundial que afecta tanto a las poblaciones de los países industrializados como a las de los que aún padecen pobreza e inseguridad alimentaria. Aunque mucho del interés en el problema de la obesidad en infantil se ha centrado en niños de edad escolar y adolescentes, la obesidad en menores de 5 años comenzó paulatinamente a ser considerada un problema de salud pública a nivel mundial. De hecho se informó que en Estados Unidos 3 de cada 10 niños norteamericanos son obesos, en tanto que en los países en desarrollo la población subadulta padece la peor combinación: obesidad más desnutrición. Esta tendencia también se manifiesta en el otro extremo de la ontogenia, la adultez. A modo de ejemplo la prevalencia combinada de sobrepeso y obesidad en adultos mexicanos, cercana a 72%, ha sido una de las más altas de las que se tenga registro.
Independientemente de que los niños y jóvenes obesos son propensos a convertirse en adultos obesos, están ligados a una serie de efectos adversos tales como diabetes tipo 2, enfermedad cardiovascular y distintos tipos de cáncer y muerte prematura. Los factores determinantes que generan el exceso de peso son múltiples: genéticos, antenatales, conductuales, educativos, ambientales y socioeconómicos. Esta multicausalidad hace que su abordaje sea difícil. Así, y en general las principales variables antropométricas empleadas para evaluar el crecimiento como el peso y la talla, los pliegues adiposos y otros rasgos indicadores no sólo de crecimiento sino de desarrollo tales como la edad de la menarca y la maduración sexual, son rasgos que además de estar bajo control genético, también se encuentran influenciados por el ambiente.
Teniendo en consideración que uno de los principales objetivos de la Antropología Biológica es el análisis de la variabilidad intra e intepoblacional, resulta pertinente extender este objetivo a la comprensión del estado actual del exceso de peso en Argentina. En por ello que en este Simposio se abordará, en poblaciones infanto-juveniles y adultas procedentes de distintas eco-regiones y ambientes de nuestro país, las prevalencias actuales de sobrepeso y la obesidad y la estimación del componente adiposo realizado por distintos métodos antropométricos.
3 – “¿CÓMO DEMOCRATIZAR LOS SABERES GENERADOS A PARTIR DE RESTOS HUMANOS DE INTERES ARQUEOLÓGICO? PROPUESTAS METODOLÓGICAS, EDUCATIVAS Y COMUNICATIVAS”
Modalidad: Simposio abierto
COORDINADORAS:
DRA. MARIANA FABRA. Instituto de Antropología de Córdoba, CONICET; Museo de Antropología, Facultad de Filosofía y Humanidades, Universidad Nacional de Córdoba. [email protected]
DRA. MARIELA ZABALA. Instituto de Antropología de Córdoba, CONICET; Museo de Antropología, Facultad de Filosofía y Humanidades, Universidad Nacional de Córdoba. [email protected]
FUNDAMENTACION:
La Bioarqueología ha demostrado ser, en las últimas décadas, una disciplina que brinda valiosa información acerca de los modos de vida de las poblaciones humanas a lo largo del tiempo, a partir del estudio de restos óseos y dentales. Partimos de la premisa de considerar que la investigación bioarqueológica brinda información única acerca de los modos de vivir y de morir de las poblaciones humanas; particularmente, permite entender, entre otras cuestiones, cuáles han sido los principales cambios y continuidades en la alimentación, el impacto que han tenido sobre la salud y la dieta procesos tales como el sedentarismo, la adopción de cultígenos, el contacto interétnico y la colonización europea, que de otro modo no se podrían conocer. En nuestro país, el desarrollo sostenido y en aumento de líneas de investigación enmarcadas en esta disciplina desde una perspectiva biocultural, es un reflejo del interés creciente sobre este campo de estudio. Sin embargo, entendemos que este crecimiento no se ha visto acompañado del desarrollo de estrategias de difusión/extensión universitaria/divulgación de los resultados obtenidos en ámbitos científicos.
Centramos nuestra atención sobre los derechos culturales que poseen los ciudadanos, y que tienen que ver con el acceso al conocimiento que se genera a partir del estudio y puesta en valor de distintas materialidades consideradas “patrimonios”. En este caso particular, por tratarse de restos óseos y dentales humanos, intervienen, además del mencionado, otras valoraciones, significaciones y sentidos, otorgados por las comunidades originarias. ¿Cómo democratizar los saberes que se generan sobre este tipo particular de materialidades a diversos públicos? ¿Cómo integrar distintas valoraciones, significados y sentidos en propuestas educativas y de divulgación/extensión universitaria/difusión científica? ¿Cómo se pueden generar nuevos saberes y modos de gestión de estas materialidades, desde una perspectiva multivocal? ¿Qué pueden aportar los bioantropólogos en la gestión y la creación de normativas para la custodia, conservación y documentación de estas materialidades?
En este contexto, el objetivo de este Simposio es doble: por un lado, se orienta a socializar y reflexionar acerca de prácticas extensionistas, de divulgación y/o transferencia científica de los conocimientos generados a partir del estudio de un tipo particular de materialidades, los restos óseos y dentales humanos de origen arqueológico, a distintos actores sociales. Estamos interesadas en debatir, a partir de experiencias, materiales educativos y piezas comunicativas concretas, distintas estrategias de socializar saberes generados sobre este tipo particular de restos, cuya investigación y gestión genera debates éticos entre los profesionales, y entre éstos y los pueblos originarios. Por otro lado, interesa generar un ámbito donde sea posible presentar y discutir nuevas propuestas metodológicas que permitan superar la falsa dicotomía entre la bioarqueología o la arqueología pública como disciplinas disociadas, integrando la investigación, la trasferencia y la gestión de este tipo particular de restos sensibles como partes de un mismo proceso, transitado en conjunto con los pueblos originarios y los entes gubernamentales.
Alentamos la presentación en este simposio de videos, exhibiciones, publicaciones en distintos formatos, talleres y/o conferencias que hayan tenido como destinatarios a miembros de la comunidad no científica, así como la discusión de las metodologías diseñadas y aplicadas.
4- “PERSPECTIVAS ACTUALES DE LOS DILEMAS ÉTICOS, SOCIALES Y POLÍTICOS DE LAS INVESTIGACIONES EN RESTOS HUMANOS”
Modalidad: Simposio cerrado.
COORDINADORAS:
CLAUDIA ARANDA. Prof. y Lic. en Cs. Antropológicas (orientación Arqueología). Jefa del Área de Antropología Biológica (Museo Etnográfico J. B. Ambrosetti, Facultad de Filosofía y Letras, Universidad de Buenos Aires). Comité de Bioética del CEMIC. Proyecto Chacarita. Correo electrónico: [email protected]
DORA BARRANCOS. Directorio del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Tecnológicas. Lic. en Sociología (Universidad de Buenos Aires), Mg. en Educación (Universidad Federal de Minas Gerais, Brasil) y Dra. en Historia (Unicamp, Brasil).
FUNDAMENTACIÓN:
En los últimos años se han generado en el ámbito de las Jornadas Nacionales de Antropología Biológica espacios de discusión y autocrítica que focalizaron en diferentes aspectos de la práctica científica en relación al estudio de restos humanos tanto de poblaciones del pasado como actuales, lo cual permitió avanzar hacia un cambio de perspectiva que incorporó una importante diversidad de voces que contribuyeron a iniciar un proceso de diálogo plural y heterogéneo. Este logro, por supuesto, no estuvo exento de conflictos y tensiones, sobre los cuales se propone debatir a partir de la exposición de experiencias concretas recientes en relación a los distintos tipos de contextos en los cuales se llevaron a cabo las actividades de recuperación, estudio y restitución de restos humanos. En la coyuntura social actual, la incorporación activa de miembros de las comunidades indígenas y de otros actores sociales locales está produciéndose en escalas cada vez mayores, lo cual constituye un aspecto muy importante dentro de este escenario. Los diferentes conceptos sobre la muerte están íntimamente relacionados con las prácticas mortuorias y con las perspectivas simbólicas de los grupos sociales involucrados, a los cuales usualmente atraviesan en sus vidas cotidianas. Los diversos intereses y perspectivas ideológicas dentro y entre dichos grupos, dinámicos y cambiantes, emergen como un campo de experiencias sobre las cuales reflexionar para apuntar a generar en el futuro situaciones más armónicas y consensuadas de interacción, co-gestión, transferencia y práctica científica. Las implicancias éticas de estos procesos surgen a su vez como otro de los aspectos fundamentales que merecen ser considerados en ese marco general. En este simposio se ha convocado a actores sociales diversos (representantes de los pueblos indígenas, investigadores, referentes de los derechos humanos, etc.) para la presentación de sus experiencias recientes en torno a las distintas perspectivas y formas de abordar la problemática de la conservación, estudio y destino final de restos humanos. Se hace especial hincapié en la necesidad de llevar a cabo una puesta en común sobre el estado actual de los procesos de interacción entre los diferentes actores sociales interesados en el 1rescate, recuperación sistemática, análisis y restitución de los restos, la diversidad de los focos del conflicto en tiempo y espacio y las perspectivas futuras en el abordaje ético desde un enfoque social en el que converja la mayor pluralidad de voces. Se espera que la reflexión derivada de este simposio contribuya a fortalecer lazos de comunicación, atender problemas específicos de casos particulares y elaborar una agenda que propenda a allanar el camino del diálogo y el entendimiento y a establecer políticas consensuadas respecto del valor del trabajo en conjunto. De esa manera, se pretende afianzar en la conciencia colectiva de los grupos sociales interesados, la idea de que el estudio de los restos humanos puede y debe funcionar como una potente herramienta de reivindicación de los derechos indígenas ante la perpetuación de situaciones de injusticia y desigualdad social.
5- “INVESTIGACIONES REGIONALES EN BIOARQUEOLOGÍA: SÍNTESIS Y PERSPECTIVAS”
Modalidad: Simposio cerrado.
COORDINADORES:
JORGE A. SUBY. INCUAPA-CONICET. Grupo de Investigación en Bioarqueología. Departamento de Arqueología, Facultad de Ciencias Sociales, Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. [email protected] [email protected]
LEANDRO H. LUNA. Universidad de Buenos Aires-CONICET. Instituto de las Culturas (IDECU). Grupo de Investigación en Bioarqueología. E-mail: [email protected]
FUNDAMENTACIÓN:
La bioarqueología ha experimentado pronunciados y sostenidos desarrollos en Argentina. La información producida, fundamentalmente durante las últimas dos décadas, se centró particularmente en los estudios de trauma y violencia, paleodemografía, paleodieta y patologías óseas y dentales en restos humanos de poblaciones del pasado, interpretada en términos de dinámica social y contextos ambientales desde una perspectiva biocultural. Estos estudios incluyen cada vez mayor frecuencia estudios moleculares, químicos, de isotopos estables, técnicas de diagnóstico por imágenes y aplicaciones morfoscópicas no tradicionales, los cuales resultaron en una mayor profundización de los resultados a través de vías analíticas independientes, proporcionando avances en el conocimiento de la evolución, el estilo de vida y los patrones de salud/enfermedad de las sociedades agricultoras y cazadoras-recolectoras que habitaron el actual territorio argentino.
Nuestro país es uno de los pocos territorios en el mundo que fue habitado hasta épocas muy tardías por sociedades cazadoras-recolectoras con características demográficas, de interacción social y de subsistencia muy variadas, en diferentes contextos culturales y ecológicos, algunas de las cuales desarrollaron complejas interacciones con grupos agricultores. Otros grupos humanos adoptaron estrategias horticultoras, con dinámicas sociales, patrones de asentamiento y sistemas de producción característicos, y por último otros desarrollaron un proceso de intensificación en la producción de alimentos y bienes, con estratificación social y fuertes componentes jerárquicos. Los diferentes contextos medioambientales en los cuales los cazadores-recolectores desarrollaron una amplia gama de estrategias, la emergencia y desarrollo de la domesticación de animales y plantas como estrategia de subsistencia y la evolución dinámica de las relaciones entre grupos resultan temas de gran relevancia para comprender estos procesos a nivel mundial. En cada uno de estos puntos, la bioarqueología realiza aportes de fundamental importancia.
Mientras muchos de los resultados logrados en Argentina fueron publicados en revistas de alto impacto internacional, hasta el momento no se ha propiciado un espacio de debate en el cual se expongan los principales logros obtenidos en el estudio de las sociedades del pasado desde una perspectiva integradora. Considerando esto, el objetivo de este simposio es presentar los más relevantes y avanzados resultados bioarqueológicos logrados en Argentina, específicamente trabajos de síntesis de los logros obtenidos en escalas regionales o macro-regionales, enfatizando problemáticas bioarqueológicas y paleopatológicas abordadas desde diferentes aspectos teóricos y metodológicos. Sugerimos de esta manera la exposición de ponencias que incluyan no solo los resultados alcanzados sino también una discusión integradora sobre las principales problemáticas abordadas y aquellas en proceso que se espera puedan ser desarrolladas en el futuro.
6- “BIOLOGÍA Y POBLACIONES ANTIGUAS: HACIA UNA INTEGRACIÓN INTERDISCIPLINAR”
Modalidad: Simposio abierto.
COORDINADORAS:
LIDIA SUSANA BURRY. Lab. Palinología y Bioantropología. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Universidad Nacional de Mar del Plata. [email protected]
NADIA JIMENA VELÁZQUEZ. Lab. Palinología y Bioantropología. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Universidad Nacional de Mar del Plata. [email protected]
FUNDAMENTACIÓN:
Las relaciones entre las poblaciones humanas y su ambiente pueden realizarse desde diferentes miradas. Este simposio plantea explorar miradas que consideren las integraciones de los seres humanos con la naturaleza. Estamos pensando estas integraciones como sistemas abiertos que están atravesados por diferentes dinámicas de cambios producidos a lo largo del tiempo y del espacio.
Desde esta perspectiva interpretamos como necesaria la articulación de líneas de trabajo surgidas de diferentes campos. Aquí nos interesa especialmente (aunque no en forma excluyente) la articulación entre biología y antropología para interpretar las mencionadas dinámicas de las poblaciones a lo largo del tiempo. En este escenario los encuadres teóricos y las evidencias se integran, acoplan, interpelan y colaboran en nuestras interpretaciones sobre salud, subsistencia y movilidad de las poblaciones que vivieron en el pasado.
Como biólogos y antropólogos trabajamos con restos del pasado con el objetivo de realizar una integración interdisciplinar de los distintos hallazgos. Esta integración nos enfrenta a continuos desafíos abarcando diferentes dimensiones desde lo epistemológico hasta lo procedimental. En este simposio nos interesa reunir a investigadores que están estudiando restos biológicos (zoológicos y botánicos) procedentes de contextos arqueológicos; aquellos que están utilizando aplicaciones genéticas y químicas sobre los restos arqueológicos, como son los estudios de ADN y el análisis de isótopos estables; entre otros. Pero también a quienes desde las ciencias sociales son nuestros pares “interlocutores”; “usuarios”, o coproductores de conocimiento.
Se espera abordar temas referidos a la movilidad humana, cambios en la dieta, higiene, salud, explotación de recursos naturales y del paisaje, entre otros. De esta manera se aumenta la información para la reconstrucción de aspectos ecológicos y culturales de las poblaciones humanas. En este sentido entendemos que mejorar nuestras interpretaciones sobre los procesos e interacciones humanas, en un lugar y momento determinado, requiere de promover espacios de diálogo. Concretamente, tanto sobre nuestras experiencias de articulación entre biólogos y antropólogos (con sus fortalezas y desafíos), como también, en relación a las posibilidades procedimentales que tengan relevancia para generar aproximaciones multidimensionales.
Modalidad: Simposio cerrado
COORDINADORES:
DRA. ROCÍO GARCÍA MANCUSO - CONICET- Centro de Investigación en Ciencias Forenses (CICiF). Facultad de Ciencias Médicas. UNLP [email protected]
DRA. BÁRBARA DESÁNTOLO - Centro de Investigación en Ciencias Forenses (CICiF). Facultad de Ciencias Médicas. UNLP [email protected]
DR. LUCIANO O. VALENZUELA - CONICET-Laboratorio de Ecología Evolutiva Humana, FACSO, UNICEN-Subsede Quequén. [email protected]
RESUMEN Y JUSTIFICACIÓN:
A nivel mundial y particularmente en las últimas dos décadas, el avance tecnológico, el desarrollo de bases de datos, y la formación de grupos de investigación multi- e inter-disciplinarios ha revolucionado la manera en que se abordan las investigaciones forenses.
En la actualidad estas investigaciones demandan una perspectiva interdisciplinar que permita obtener una mayor precisión y celeridad en la resolución de los casos y contribuir, de esta manera, al proceso judicial.
Creemos que los conocimientos generados a partir de la investigación básica realizada actualmente, posibilita la adecuación de métodos y técnicas, así como la generación de nuevas herramientas para el ámbito forense. Ciertamente, el desempeño de diversos investigadores durante el trabajo de campo y laboratorio contribuiría a producir información que va más allá del perfil biológico “clásico” de una víctima sin identificar.
El diálogo de la antropología forense con otras áreas de la ciencia es fundamental para que se generen espacios interdisciplinarios, y para que nuevas o poco conocidas técnicas puedan ser aplicadas en la investigación forense. Sin embargo, no abundan estos espacios de intercambio de ideas generadoras de potenciales colaboraciones para el desarrollo de proyectos, grupos e investigaciones interdisciplinarias. Es por eso, que consideramos pertinente la realización de un simposio específico sobre la actualidad de las investigaciones afines a la antropología forense y creemos que las JNAB son un espacio ideal para ello.
Nuestro país tiene una larga tradición en investigaciones aplicadas a la antropología forense; destacándose sin lugar a dudas el trabajo del Equipo Argentino de Antropología Forense, el cual ha posicionado a Argentina como referente en la región. Sin embargo, y al igual que en el resto de América Latina, aún existe la necesidad de fortalecer esta área de investigación, logrando un mayor trabajo interdisciplinario y utilizando los recursos disponibles en el país. Argentina está en un momento crucial donde se están visualizando las necesidades de las ciencias forenses en general, y el Sistema Nacional de Ciencia y Técnica se ha hecho eco de estas necesidades. La formación de la Red de Laboratorios Forenses de Ciencia y Tecnología del MinCyT y el desarrollo del Programa Ciencia y Justicia del CONICET responden a tratar de fortalecer el sistema de ciencia forense.
El objetivo de este simposio es convocar a un grupo de expertos a presentar sus trabajos en materia de antropología forense o investigaciones afines para generar una primera instancia de diálogo sobre nuevas ideas o proyectos a realizar. Proponemos un simposio cerrado; es decir, con oradores propuestos e invitados por los organizadores. Aunque existe una larga lista de investigaciones, y de áreas temáticas que podrían contribuir de manera directa a las investigaciones forenses, sería imposible tratar de reunirlas a todas en un simposio; algunas de las que esperamos estén representadas son: avances en la creación e implementación de banco de datos genéticos, análisis de polen e insectos asociados a restos humanos como marcador ambientales extrínsecos, actualización en estudios de dermatoglifos, desarrollos de proyectos sobre búsqueda de personas desaparecidas en democracia, entre otros temas.
Sugerimos entonces la exposición de ponencias que no solo incluyan los resultados alcanzados sino también la discusión de las fortalezas y falencias de los temas abordados; así como las oportunidades de desarrollo de futuros proyectos o investigaciones que puedan ser aplicadas a antropología forense. Por todo lo expuesto, creemos que este ámbito de encuentro es propicio para reseñar distintas experiencias, así como también señalar algunas directrices para continuar con esta labor en el futuro.
2- “OBESIDAD Y GRASA CORPORAL: METODOLOGÍA, APLICACIONES Y PROYECCIONES EPIDEMIOLÓGICAS”
Modalidad: Simposio abierto
COORDINADORAS:
DRA. EVELIA EDITH OYHENART. Cátedra de Antropología Biológica IV. Facultad de Ciencias Naturales y Museo. Universidad Nacional de La Plata – IGEVET, UNLP-CONICET La Plata. [email protected]
DRA. MARÍA DOLORES MARRODÁN. Directora del Grupo de Investigación EPINUT-UCM, Facultad de Medicina; Profesora Titular del Depto. de Zoología y Antropología Física, Facultad de Biología, Universidad Complutense de Madrid. [email protected]
FUNDAMENTACION
La obesidad es una epidemia mundial que afecta tanto a las poblaciones de los países industrializados como a las de los que aún padecen pobreza e inseguridad alimentaria. Aunque mucho del interés en el problema de la obesidad en infantil se ha centrado en niños de edad escolar y adolescentes, la obesidad en menores de 5 años comenzó paulatinamente a ser considerada un problema de salud pública a nivel mundial. De hecho se informó que en Estados Unidos 3 de cada 10 niños norteamericanos son obesos, en tanto que en los países en desarrollo la población subadulta padece la peor combinación: obesidad más desnutrición. Esta tendencia también se manifiesta en el otro extremo de la ontogenia, la adultez. A modo de ejemplo la prevalencia combinada de sobrepeso y obesidad en adultos mexicanos, cercana a 72%, ha sido una de las más altas de las que se tenga registro.
Independientemente de que los niños y jóvenes obesos son propensos a convertirse en adultos obesos, están ligados a una serie de efectos adversos tales como diabetes tipo 2, enfermedad cardiovascular y distintos tipos de cáncer y muerte prematura. Los factores determinantes que generan el exceso de peso son múltiples: genéticos, antenatales, conductuales, educativos, ambientales y socioeconómicos. Esta multicausalidad hace que su abordaje sea difícil. Así, y en general las principales variables antropométricas empleadas para evaluar el crecimiento como el peso y la talla, los pliegues adiposos y otros rasgos indicadores no sólo de crecimiento sino de desarrollo tales como la edad de la menarca y la maduración sexual, son rasgos que además de estar bajo control genético, también se encuentran influenciados por el ambiente.
Teniendo en consideración que uno de los principales objetivos de la Antropología Biológica es el análisis de la variabilidad intra e intepoblacional, resulta pertinente extender este objetivo a la comprensión del estado actual del exceso de peso en Argentina. En por ello que en este Simposio se abordará, en poblaciones infanto-juveniles y adultas procedentes de distintas eco-regiones y ambientes de nuestro país, las prevalencias actuales de sobrepeso y la obesidad y la estimación del componente adiposo realizado por distintos métodos antropométricos.
3 – “¿CÓMO DEMOCRATIZAR LOS SABERES GENERADOS A PARTIR DE RESTOS HUMANOS DE INTERES ARQUEOLÓGICO? PROPUESTAS METODOLÓGICAS, EDUCATIVAS Y COMUNICATIVAS”
Modalidad: Simposio abierto
COORDINADORAS:
DRA. MARIANA FABRA. Instituto de Antropología de Córdoba, CONICET; Museo de Antropología, Facultad de Filosofía y Humanidades, Universidad Nacional de Córdoba. [email protected]
DRA. MARIELA ZABALA. Instituto de Antropología de Córdoba, CONICET; Museo de Antropología, Facultad de Filosofía y Humanidades, Universidad Nacional de Córdoba. [email protected]
FUNDAMENTACION:
La Bioarqueología ha demostrado ser, en las últimas décadas, una disciplina que brinda valiosa información acerca de los modos de vida de las poblaciones humanas a lo largo del tiempo, a partir del estudio de restos óseos y dentales. Partimos de la premisa de considerar que la investigación bioarqueológica brinda información única acerca de los modos de vivir y de morir de las poblaciones humanas; particularmente, permite entender, entre otras cuestiones, cuáles han sido los principales cambios y continuidades en la alimentación, el impacto que han tenido sobre la salud y la dieta procesos tales como el sedentarismo, la adopción de cultígenos, el contacto interétnico y la colonización europea, que de otro modo no se podrían conocer. En nuestro país, el desarrollo sostenido y en aumento de líneas de investigación enmarcadas en esta disciplina desde una perspectiva biocultural, es un reflejo del interés creciente sobre este campo de estudio. Sin embargo, entendemos que este crecimiento no se ha visto acompañado del desarrollo de estrategias de difusión/extensión universitaria/divulgación de los resultados obtenidos en ámbitos científicos.
Centramos nuestra atención sobre los derechos culturales que poseen los ciudadanos, y que tienen que ver con el acceso al conocimiento que se genera a partir del estudio y puesta en valor de distintas materialidades consideradas “patrimonios”. En este caso particular, por tratarse de restos óseos y dentales humanos, intervienen, además del mencionado, otras valoraciones, significaciones y sentidos, otorgados por las comunidades originarias. ¿Cómo democratizar los saberes que se generan sobre este tipo particular de materialidades a diversos públicos? ¿Cómo integrar distintas valoraciones, significados y sentidos en propuestas educativas y de divulgación/extensión universitaria/difusión científica? ¿Cómo se pueden generar nuevos saberes y modos de gestión de estas materialidades, desde una perspectiva multivocal? ¿Qué pueden aportar los bioantropólogos en la gestión y la creación de normativas para la custodia, conservación y documentación de estas materialidades?
En este contexto, el objetivo de este Simposio es doble: por un lado, se orienta a socializar y reflexionar acerca de prácticas extensionistas, de divulgación y/o transferencia científica de los conocimientos generados a partir del estudio de un tipo particular de materialidades, los restos óseos y dentales humanos de origen arqueológico, a distintos actores sociales. Estamos interesadas en debatir, a partir de experiencias, materiales educativos y piezas comunicativas concretas, distintas estrategias de socializar saberes generados sobre este tipo particular de restos, cuya investigación y gestión genera debates éticos entre los profesionales, y entre éstos y los pueblos originarios. Por otro lado, interesa generar un ámbito donde sea posible presentar y discutir nuevas propuestas metodológicas que permitan superar la falsa dicotomía entre la bioarqueología o la arqueología pública como disciplinas disociadas, integrando la investigación, la trasferencia y la gestión de este tipo particular de restos sensibles como partes de un mismo proceso, transitado en conjunto con los pueblos originarios y los entes gubernamentales.
Alentamos la presentación en este simposio de videos, exhibiciones, publicaciones en distintos formatos, talleres y/o conferencias que hayan tenido como destinatarios a miembros de la comunidad no científica, así como la discusión de las metodologías diseñadas y aplicadas.
4- “PERSPECTIVAS ACTUALES DE LOS DILEMAS ÉTICOS, SOCIALES Y POLÍTICOS DE LAS INVESTIGACIONES EN RESTOS HUMANOS”
Modalidad: Simposio cerrado.
COORDINADORAS:
CLAUDIA ARANDA. Prof. y Lic. en Cs. Antropológicas (orientación Arqueología). Jefa del Área de Antropología Biológica (Museo Etnográfico J. B. Ambrosetti, Facultad de Filosofía y Letras, Universidad de Buenos Aires). Comité de Bioética del CEMIC. Proyecto Chacarita. Correo electrónico: [email protected]
DORA BARRANCOS. Directorio del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Tecnológicas. Lic. en Sociología (Universidad de Buenos Aires), Mg. en Educación (Universidad Federal de Minas Gerais, Brasil) y Dra. en Historia (Unicamp, Brasil).
FUNDAMENTACIÓN:
En los últimos años se han generado en el ámbito de las Jornadas Nacionales de Antropología Biológica espacios de discusión y autocrítica que focalizaron en diferentes aspectos de la práctica científica en relación al estudio de restos humanos tanto de poblaciones del pasado como actuales, lo cual permitió avanzar hacia un cambio de perspectiva que incorporó una importante diversidad de voces que contribuyeron a iniciar un proceso de diálogo plural y heterogéneo. Este logro, por supuesto, no estuvo exento de conflictos y tensiones, sobre los cuales se propone debatir a partir de la exposición de experiencias concretas recientes en relación a los distintos tipos de contextos en los cuales se llevaron a cabo las actividades de recuperación, estudio y restitución de restos humanos. En la coyuntura social actual, la incorporación activa de miembros de las comunidades indígenas y de otros actores sociales locales está produciéndose en escalas cada vez mayores, lo cual constituye un aspecto muy importante dentro de este escenario. Los diferentes conceptos sobre la muerte están íntimamente relacionados con las prácticas mortuorias y con las perspectivas simbólicas de los grupos sociales involucrados, a los cuales usualmente atraviesan en sus vidas cotidianas. Los diversos intereses y perspectivas ideológicas dentro y entre dichos grupos, dinámicos y cambiantes, emergen como un campo de experiencias sobre las cuales reflexionar para apuntar a generar en el futuro situaciones más armónicas y consensuadas de interacción, co-gestión, transferencia y práctica científica. Las implicancias éticas de estos procesos surgen a su vez como otro de los aspectos fundamentales que merecen ser considerados en ese marco general. En este simposio se ha convocado a actores sociales diversos (representantes de los pueblos indígenas, investigadores, referentes de los derechos humanos, etc.) para la presentación de sus experiencias recientes en torno a las distintas perspectivas y formas de abordar la problemática de la conservación, estudio y destino final de restos humanos. Se hace especial hincapié en la necesidad de llevar a cabo una puesta en común sobre el estado actual de los procesos de interacción entre los diferentes actores sociales interesados en el 1rescate, recuperación sistemática, análisis y restitución de los restos, la diversidad de los focos del conflicto en tiempo y espacio y las perspectivas futuras en el abordaje ético desde un enfoque social en el que converja la mayor pluralidad de voces. Se espera que la reflexión derivada de este simposio contribuya a fortalecer lazos de comunicación, atender problemas específicos de casos particulares y elaborar una agenda que propenda a allanar el camino del diálogo y el entendimiento y a establecer políticas consensuadas respecto del valor del trabajo en conjunto. De esa manera, se pretende afianzar en la conciencia colectiva de los grupos sociales interesados, la idea de que el estudio de los restos humanos puede y debe funcionar como una potente herramienta de reivindicación de los derechos indígenas ante la perpetuación de situaciones de injusticia y desigualdad social.
5- “INVESTIGACIONES REGIONALES EN BIOARQUEOLOGÍA: SÍNTESIS Y PERSPECTIVAS”
Modalidad: Simposio cerrado.
COORDINADORES:
JORGE A. SUBY. INCUAPA-CONICET. Grupo de Investigación en Bioarqueología. Departamento de Arqueología, Facultad de Ciencias Sociales, Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. [email protected] [email protected]
LEANDRO H. LUNA. Universidad de Buenos Aires-CONICET. Instituto de las Culturas (IDECU). Grupo de Investigación en Bioarqueología. E-mail: [email protected]
FUNDAMENTACIÓN:
La bioarqueología ha experimentado pronunciados y sostenidos desarrollos en Argentina. La información producida, fundamentalmente durante las últimas dos décadas, se centró particularmente en los estudios de trauma y violencia, paleodemografía, paleodieta y patologías óseas y dentales en restos humanos de poblaciones del pasado, interpretada en términos de dinámica social y contextos ambientales desde una perspectiva biocultural. Estos estudios incluyen cada vez mayor frecuencia estudios moleculares, químicos, de isotopos estables, técnicas de diagnóstico por imágenes y aplicaciones morfoscópicas no tradicionales, los cuales resultaron en una mayor profundización de los resultados a través de vías analíticas independientes, proporcionando avances en el conocimiento de la evolución, el estilo de vida y los patrones de salud/enfermedad de las sociedades agricultoras y cazadoras-recolectoras que habitaron el actual territorio argentino.
Nuestro país es uno de los pocos territorios en el mundo que fue habitado hasta épocas muy tardías por sociedades cazadoras-recolectoras con características demográficas, de interacción social y de subsistencia muy variadas, en diferentes contextos culturales y ecológicos, algunas de las cuales desarrollaron complejas interacciones con grupos agricultores. Otros grupos humanos adoptaron estrategias horticultoras, con dinámicas sociales, patrones de asentamiento y sistemas de producción característicos, y por último otros desarrollaron un proceso de intensificación en la producción de alimentos y bienes, con estratificación social y fuertes componentes jerárquicos. Los diferentes contextos medioambientales en los cuales los cazadores-recolectores desarrollaron una amplia gama de estrategias, la emergencia y desarrollo de la domesticación de animales y plantas como estrategia de subsistencia y la evolución dinámica de las relaciones entre grupos resultan temas de gran relevancia para comprender estos procesos a nivel mundial. En cada uno de estos puntos, la bioarqueología realiza aportes de fundamental importancia.
Mientras muchos de los resultados logrados en Argentina fueron publicados en revistas de alto impacto internacional, hasta el momento no se ha propiciado un espacio de debate en el cual se expongan los principales logros obtenidos en el estudio de las sociedades del pasado desde una perspectiva integradora. Considerando esto, el objetivo de este simposio es presentar los más relevantes y avanzados resultados bioarqueológicos logrados en Argentina, específicamente trabajos de síntesis de los logros obtenidos en escalas regionales o macro-regionales, enfatizando problemáticas bioarqueológicas y paleopatológicas abordadas desde diferentes aspectos teóricos y metodológicos. Sugerimos de esta manera la exposición de ponencias que incluyan no solo los resultados alcanzados sino también una discusión integradora sobre las principales problemáticas abordadas y aquellas en proceso que se espera puedan ser desarrolladas en el futuro.
6- “BIOLOGÍA Y POBLACIONES ANTIGUAS: HACIA UNA INTEGRACIÓN INTERDISCIPLINAR”
Modalidad: Simposio abierto.
COORDINADORAS:
LIDIA SUSANA BURRY. Lab. Palinología y Bioantropología. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Universidad Nacional de Mar del Plata. [email protected]
NADIA JIMENA VELÁZQUEZ. Lab. Palinología y Bioantropología. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Universidad Nacional de Mar del Plata. [email protected]
FUNDAMENTACIÓN:
Las relaciones entre las poblaciones humanas y su ambiente pueden realizarse desde diferentes miradas. Este simposio plantea explorar miradas que consideren las integraciones de los seres humanos con la naturaleza. Estamos pensando estas integraciones como sistemas abiertos que están atravesados por diferentes dinámicas de cambios producidos a lo largo del tiempo y del espacio.
Desde esta perspectiva interpretamos como necesaria la articulación de líneas de trabajo surgidas de diferentes campos. Aquí nos interesa especialmente (aunque no en forma excluyente) la articulación entre biología y antropología para interpretar las mencionadas dinámicas de las poblaciones a lo largo del tiempo. En este escenario los encuadres teóricos y las evidencias se integran, acoplan, interpelan y colaboran en nuestras interpretaciones sobre salud, subsistencia y movilidad de las poblaciones que vivieron en el pasado.
Como biólogos y antropólogos trabajamos con restos del pasado con el objetivo de realizar una integración interdisciplinar de los distintos hallazgos. Esta integración nos enfrenta a continuos desafíos abarcando diferentes dimensiones desde lo epistemológico hasta lo procedimental. En este simposio nos interesa reunir a investigadores que están estudiando restos biológicos (zoológicos y botánicos) procedentes de contextos arqueológicos; aquellos que están utilizando aplicaciones genéticas y químicas sobre los restos arqueológicos, como son los estudios de ADN y el análisis de isótopos estables; entre otros. Pero también a quienes desde las ciencias sociales son nuestros pares “interlocutores”; “usuarios”, o coproductores de conocimiento.
Se espera abordar temas referidos a la movilidad humana, cambios en la dieta, higiene, salud, explotación de recursos naturales y del paisaje, entre otros. De esta manera se aumenta la información para la reconstrucción de aspectos ecológicos y culturales de las poblaciones humanas. En este sentido entendemos que mejorar nuestras interpretaciones sobre los procesos e interacciones humanas, en un lugar y momento determinado, requiere de promover espacios de diálogo. Concretamente, tanto sobre nuestras experiencias de articulación entre biólogos y antropólogos (con sus fortalezas y desafíos), como también, en relación a las posibilidades procedimentales que tengan relevancia para generar aproximaciones multidimensionales.